EN
طريقة تحضير صينية مكرونة حلوة بالشوكولاتة
نقدم لكم طريقة عمل صينية مكرونة حلوة بالشوكولاتة من مطبخ الشيف نجلاء الشرشابى مقدمة برنامج على قد الإيد.
المقادير
نصف كيلو مكرونة مسلوقة
لتر لبن
نصف كوب نشا
2 باكو فانيليا
نصف كوب كاكاو
كوب سكر
زبيب
جوز هند
ملعقة كبيرة قهوة سريعة الذوبان
قشطة
طريقة التحضير:
* يخلط اللبن مع النشا والسكر والكاكاو والقهوة سريعة الذوبان.
* يوضع الخليط على النار ليغلي ويغلظ القوام.
* توضع المكرونة المسلوقة في بايركس.
* يمكن إضافة الزبيب وجوز الهند.
* يضاف خليط اللبن والكاكاو والقهوة على خليط المكرونة.
* تضاف القشطة على الوجه.
* توضع في الفرن حتى تمام النضج.
* تقطع عندما تبرد وتقدم وتزين بالزبيب وجوز الهند.
