EN
قدمت الشيف هالة فهمى خلال حلقتها ببرنامج"سفرة وطبلية"والمذاع عبر فضائية "صدى البلد"، اليوم الخميس، طريقة عمل السميط المسلوق.
وقالت "هالة" إن المقادير تتضمن:
4 اكواب دقيق
كوب ونصف لبن دافئ
4 ملاعق كبيرة زبدة
ملعقة كبيرة سكر
ملعقة كبيرة خميرة
ملعقة صغيرة ملح
سمسم وحبة البركة
2 ملعقة كبيرة لبن
بيضة
أما مقادير التسوية:
لتر مياه ساخنة
ملعقة كبيرة كربوناتو
ملعقة صغيرة ملح
ولمشاهد طريقة العمل خطوة بخطوة بالتفاصيل شاهد الفيديو...
