قدمت الشيف هالة فهمي، خلال حلقتها "سفرة وطبلية"، والمذاع عبر فضائية "صدى البلد"، طريقة عمل أقراص الحمصية البيضاء على النحو التالي:
مقادير أقراص الحمصية البيضاء:
4 أكواب سكر بودر
كوب وربع سكر
كوب من كلًا من " حمص محمص- سوداني محمص- سمسم محمص"
ربع كوب ماء
2 م ك من كلًا من "جلوكوز- نشا"
م ص من كلًا من "عصير ليمون طبيعي- ماء ورد"
ن م ص كربوناتو
ولمعرفة طريقة تحضير أقراص الحمصية البيضاء والتفاصيل خطوة بخطوة شاهدى الفيديو..