الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
أحمــد صبـري
الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
أحمــد صبـري

طريقة تحضير كبدة الفراخ بالصلصة للشيف هالة فهمي ..فيديو

صدى البلد

قدّمت الشيف هالة فهمى، فى حلقتها ببرنامج "سفرة وطبلية" والمذاع عبر فضائية "صدى البلد" اليوم، الثلاثاء، أسهل طريقة لتحضير كبدة الفراخ بالصلصة.

وتتضمن المقادير الآتي:

كبدة فراخ 
صلصه 
بصلة مفرومة
قطعة ليه ضاني مفرومة 
زيت 
عصير طماطم 

التتبيلة: 
"ثوم – ملح – كمون – شطة – عصير ليمون – خل – فلفل حامي مفروم"

ولمشاهدة طريقة العمل بالخطوات والتفاصيل شاهدي الفيديو..


-