الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
أحمــد صبـري
الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
أحمــد صبـري

هنتعشى إيه النهارده.. شوربة بطاطس بالذرة وساندوتش تونة بالمايونيز

ساندوتش تونة
ساندوتش تونة

تحتار النساء فى اختيار قائمة طعام مناسبة للعشاء تجمع بين كل العناصر الغذائية المفيدة وفى نفس الوقت تكون خفيفة ويتم هضمها فى وقت قصير حتى لا تتسبب في مشاكل أثناء النوم، لذا نقدم لك عشاء صحيا وخفيفا مكونا من شوربة البطاطس بالذرة مع ساندوتش تونة بالمايونيز .

مكونات شوربة البطاطس بالذرة :
2 ملعقة زيت نباتي
ثمرة بصل مفروم 2 ثمرة بطاطس
كوب ذرة جاهزة
ملح وفلفل اسود
ملعقة دقيق
مرق دجاج
ربع كوب كريمة سائلة
ربع ملعقة كركم
2 ملعقة بقدونس مفروم

طريقة عمل شوربة البطاطس بالذرة :

- في مقلاة ضعي الزيت والبصل وقلبيه حتى يذبل
- ضيفي الذرة والبطاطس بعد تقطيعها مكعبات وقلبي الخليط
- ضيفي ملعقة الدقيق على المكونات واستمري في التقليب
- ضيفي 2 كوب ماء مذوب بها مرق الدجاج على الخليط
- اضيفي الكريمة للخليط واتركيه على النار لمدة 10 دقائق
- زينيها بالبقدونس

مكونات ساندوتش تونة بالمايونيز :
2 علبة تونة
ثمرة ليمون
2 ملعقة كبيرة مايونيز
ملعقة زيت زيتون
زيتون أسود مقطع شرائح
أرغفة خبز ( فينو أو خبز بلدي حسب الرغبة )

طريقة تحضير ساندوتش تونة بالمايونيز :

في وعاء ضيفي التونى وضيفي ليها المايونيز واعصري عليها الليمون
ضيفي زيت اليزتون، وشرائح الزيتون الأسود
ضعي التونة في الساندوتش وقدميها .