هنفطر إيه النهاردة.. وصفة شهية للبطاطس بانيه
تختار النساء يوميا في اختيار وجبة إفطار شهية لأسرتها بعيدا عن الفول والطعمية، يمكنك تحضير بطاطس بانيه بوصفة سهلة وسريعة وخفيفة على المعدة صباحا.
مدة التحضير: نصف ساعة
الكمية: تكفي ل ٣ أفراد
مكونات البطاطس بانيه:
٣ ثمرات بطاطس
ملح وفلفل أسود
زيت القلي
بيضة
بقسماط مطحون
طريقة تحضير بطاطس بانيه :
اسلقي البطاطس في وعاء به ماء على النار
بعد السلق اهرسي البطاطس في وعاء وضعي عليها الملح و الفلفل
اخفقي البيضة في طبق
شكلي البطاطس المهروسة على شكل أقراص
اغمسيها في البيض
قم ضعيها في البقسماط
واقليها في الزيت الساخن