الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
أحمــد صبـري
الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
أحمــد صبـري

طريقة عمل طاجن الكراميل بالحليب مع الشيف توتا.. فيديو

 طاجن الكراميل بالحليب
طاجن الكراميل بالحليب

قدّمت الشيف توتا مراد، خلال حلقتها ببرنامج "سفرة وطبلية" عبر فضائية "صدى البلد"، اليوم، الأحد، طريقة عمل طاجن الكراميل بالحليب.

وجاءت مقادير عمل طاجن الكراميل بالحليب، كالتالي:

250 جرام دقيق
200جرام سكر خرز
25 جرام نشا الذرة
50 جرام محسن جل
12 جرام بيكنج بودر
نصف كوب ماء مثلج
5 بيضات كبار
معلقة صغيرة فانيلا سائلة
كيكة فانيلا
نصف كوب كريمة خفق
نصف كوب لبن
نصف كوب حليب مكثف

ولمزيد من التفاصيل عن طريقة عمل طاجن الكراميل بالحليب خطوة بخطوة شاهدي الفيديو..