AdvertisementS
AdvertisementS

ﻣﻮﻗﻊ ﺻﺪﻱ اﻟﺒﻠﺪ

صدى البلد
الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
أحمد صبري
AdvertisementS
الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
أحمــد صبـري
Advertisements

طريقة عمل شوربة الخضار المشوية للشيف شربيني

الأحد 19/يناير/2020 - 05:14 م
طريقة عمل شوربة الخضار
طريقة عمل شوربة الخضار المشوية للشيف شربيني
Advertisements
اسماء محمد
نقدم لكم طريقة عمل شوربة الخضار المشوية بخطوات الشيف شربيني مقدم برنامج الشيف على قناة سي بي سي سفرة.

مقادير شوربة الخضار المشوية

طماطم 
فلفل ألوان 
كرفس 
كرات بصل جزر زعتر 
ملح – فلفل 
زيت زيتون مرقة 
بقدونس مفروم 

طريقة عمل شوربة الخضار المشوية

* قطعي الخضراوات إلى شرائح ثم تبليها بالملح والفلفل والزيت واشويها على نار هادئة
* في حلة على النار ضعي قليل من الزيت وقطعي البصل والجزر والكرفس والكرات وضعيهم في الزبدة قلبيهم قليلا
* اضيفي الزعتر والملح والفلفل والخضروات المشوية
* اضيفي المرقة واتركيها حتى تغلي
* استخدمي الخلاط الكهربائي لخلط مكونات الشوربة
* قدميها ساخنة بعد تزيينها بالبقدونس المفروم
Advertisements
AdvertisementS