الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
أحمــد صبـري
الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
أحمــد صبـري

طريقة عمل فتة الحمص مع الشيف توتا مراد.. فيديو

فتة الحمص
فتة الحمص

قدمت الشيف توتا مراد، خلال حلقة اليوم، الأحد، من برنامج "سفرة وطبلية" المذاع على فضائية "صدى البلد"، طريقة عمل فتة الحمص.

وجاءت مقادير عمل فتة الحمص، كالتالى:

2 كوب حمص مسلوق
2 علبة زبادى
نصف كوب طحينة
ربع كوب عصير ليمون
ملعقة صغيرة ثوم مفروم 
ملح وفلفل
كمون
بابريكا
عيش شامى
لحمة معصجة
رمان
صنوبر مقلى
بقدونس مفروم

ولمعرفة الطريقة بالتفاصيل شاهدى الفيديو: