الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
أحمــد صبـري
الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
أحمــد صبـري

هنتغدى إيه النهاردة .. ستيك لحم مشوي و أرز أبيض للشيف سالي فؤاد

ستيك لحم مشوي و أرز
ستيك لحم مشوي و أرز أبيض للشيف سالي فؤاد

تخشى كثير من السيدات ان تقضي وقتا طويلا في إعداد الطعام، وفي النهاية قد لا يعجب أفراد الأسرة، كما أن التفكير في إعداد قائمة طعام مختلفة كل يوم من أكثر الأمور المرهقة للسيدات، لذا نقدم لكِ وجبة غداء متكاملة ولذيذة للشيف سالي فؤاد.

مقادير ستيك مشوي :-
- شرائح ستيك  كبيرة بدون دهون 
- ملح 
- فلفل أسود  
- بودرة بصل


طريقة تحضير ستيك مشوي :-

* تبلي الستيك بالملح والفلفل والبصل البودرة .
* اشويها على الجريل حتى تمام النضج وحتى تصل الى اللون البني الفاتح وقدميها.


مقادير أرز أبيض :-

- 2 كوب أرز  
- 2 ملعقة سمن 
- ملح  
- 2 كوب ماء

طريقة تحضير أرز أبيض :-

* شوحى الأرز فى السمن ثم ضعى الماء و الملح ثم اتركيه على نار هادئة حتى تمام النضج. 
* يقدم ساخنا.