قدّم
الشيف شربيني والإعلامية مفيدة شيحة، خلال حلقتهما ببرنامج "الشيف ومفيدة"
عبر فضائية "CBC"، اليوم الثلاثاء، طريقة عمل كول
سلو بالبنجر واللبنة.
مقادير وطريقة عمل كول سلو بالبنجر واللبنة:
كرنب أحمر وأبيض عيدان صغيرة
بنجر طازج
كرفس
كرات
جزر
للتبيلة:
زيت زيتون
ملح
فلفل
رشة سكر
بقدونس
لبنة
مايونيز
خل عنب
عصير ليمون
ولمزيد من التفاصيل عن طريقة عمل كول سلو بالبنجر واللبنة خطوة بخطوة شاهدي الفيديو: