ضبط 6 أطنان لحوم وكبده وأسماك مخالفة للمواصفات

أكد الدكتور ممدوح غراب محافظ الشرقية على مدير مديرية الطب البيطري بتكثيف الحملات التفتيشية والرقابية علي محلات الجزارة وشوادر بيع اللحوم وثلاجات الحفظ ومحلات بيع وتصنيع الأسماك لضبط الأسعار،والتأكد من صلاحية المنتجات المعروضة ومراعاتها لكافة الإشتراطات الصحية والبيئة للحفاظ على صحة وسلامة المواطنين، مشددًا على ضرورة إتخاذ كافة الإجراءات القانونية حيال المخالفين.

فيما أكد الدكتور أشرف توفيق مدير مديرية الطب البيطري أن إدارة المجازر والتفتيش على اللحوم وأقسام الصحة العامة والتفتيش بالإدارات البيطرية بالإشتراك مع الرقابة التموينية ومباحث التموين ، قامت بشن حملات تفتيشية خلال شهر إبريل 2020م .

وأضاف مدير مديرية الطب البيطري بالشرقية انه تم خلالها المرور على  611  ( محل جزارة - مطعم  - ثلاجة حفظ لحوم - محل بيع دواجن - شادر بيع لحوم - سوبر ماركت - محل بيع أسماك - مصنع تصنيع أسماك ).

 وأسفرت الحملات عن تحرير ( 59 ) محضر مخالفة وضبط ( 220 كجم ) لحوم صالحة للاستهلاك ( ذبح خارج المجازر ) و(  طن و 219 كجم ) لحوم مجمدة وكبده و ( 173 كجم ) أسماك غير صالحة للإستهلاك الادمي و ( 3 طن و 364 كجم ) لحوم مصنعة كبده ودواجن و( طن و 216 كجم ) أسماك وتم سحب عينات لتحديد صلاحيتها، وتحرير المحاضر بمعرفة الطب البيطري لإتخاذ اللازم قانونا.

وأشار الدكتور أشرف توفيق الي انه تتواصل جهود مديرية الطب البيطري بالشرقية وتكثيف الحملات التفتيشية للحفاظ على صحة وسلامة المواطنين بالمحافظة.