قدّمت الشيف توتا مراد، خلال حلقتها ببرنامج "سفرة و طبلية" عبر فضائية "صدى البلد"، اليوم، الجمعة ، طريقة عمل الجلاش باللحمة.
مقادير طريقة عمل الجلاش باللحمة:
لفة جولاش
لحمة مفرومة معصجة
كوباية لبن
ربع كوباية زيت
معلقة صغيرة بيكنج بودر
ولمزيد من التفاصيل عن طريقة عمل الجلاش باللحمة خطوة بخطوة شاهدي الفيديو: