EN 
نعشق جميعنا تناول الحلاوة الطحينية، ولكن هل يمكننا تقديم طريقة عمل الحلاوة الطحينية في المنزل، وهو ما قامت بتقديمه الشيف سارة عبد السلام؛ حيث قامت بوصفة لـ طريقة عمل الحلاوة الطحينية بالمكسرات.
وقت التحضير 4 ساعات
تكفي لـ : 5 اشخاص
ويمكن تقديم طريقة عمل الحلاوة الطحينية بالمكسرات في المنزل بخطوات بسيطة، وغير متكلفة؛ حيث انها اكلة مميزة يتم تقديمها على الفطور او في وجبة العشاء، وسوف تنال هذه الوصفة إعجاب أطفالك وعائلتك بأكملها.
طريقة عمل الحلاوة الطحينية بالمكسرات
مقادير طريقة عمل الحلاوة الطحينية بالمكسرات
٢ كوب طحينة
٢ كوب لبن بودر
٢ كوب سكر بودر
مكسرات أو جوز هند أو زبيب أو سمسم حسب الرغبة
طريقة عمل الحلاوة الطحينية بالمكسرات
1- في بولة نخلط اللبن البودر مع السكر، وتضاف الطحينة ويعجن الخليط باليد حتى يمتزج تماما ويتماسك عند الضغط باليد.
2- تحضر علبة زجاجية او بلاستيكية ويضاف في القاع المكسرات او السمسم او جوز الهند والزبيب، ويمكن ان تترك بدون أي إضافات.
4- تترك ٤ ساعات على الأقل في الثلاجة، ثم تقلب من العلبة وتقدم.
واليكم الفيديو الذي يوضح طريقة عمل الحلاوة بالمكسرات خطوة بخطوة..
