قدّمت الشيف توتا مراد، خلال برنامج "سفرة وطبلية"، المذاع على فضائية "صدى البلد"، اليوم الأحد، وصفة صدور مشوية بالجبنة الموتزاريلا.
مقادير عمل صدور مشوية بـ الموتزاريلا :
نصف كيلو صدور فيليه
ملح وفلفل
زعتر مفروم
زيت وزبدة
ثوم مفروم
عصير ليمون
صوص بيتزا
جبنة موتزاريلا
ولمعرفة طريقة عمل صدور مشوية بالموتزاريلا مع الشيف توتا مراد شاهدي الفيديو: