قدّمت الشيف توتا مراد، خلال حلقتها ببرنامج "سفرة و طبلية" عبر فضائية "صدى البلد"، طريقة عمل "الدجاج المقرمش ".
مقادير عمل "الدجاج المقرمش"
ملعقة كبيرة بابريكا
ملعقة كبيرة شطة
ملعقة صغيرة كركم
ملح وفلفل
2 بيض
زيت غزير المقلى
ولمزيد من التفاصيل عن طريقة عمل صينية « الدجاج المقرمش » خطوة بخطوة شاهدي الفيديو: