EN 
الفوائد الصحية للجزر، يحتوي الجزر على ثروة من مضادات الأكسدة ويقدم العديد من الفوائد الصحية. فيما يلي النقاط البارزة:
الفوائد الصحية للجزر
يحتوي الجزر على ثروة من مضادات الأكسدة ويقدم العديد من الفوائد الصحية فيما يلي النقاط البارزة:
إنها جيدة لعينيك . ربما تكون هذه هي أفضل قوة جزرة معروفة. إنها غنية بالبيتا كاروتين ، وهو مركب يتحول جسمك إلى فيتامين أ ، مما يساعد على الحفاظ على صحة عينيك . ويساعد بيتا كاروتين على حماية عينيك من أشعة الشمس ويقلل من فرص إعتام عدسة العين ومشاكل العين الأخرى .
يحتوي الجزر الأصفر على مادة اللوتين ، وهو مفيد أيضًا لعينيك . لقد وجدت الدراسات أنه يمكن أن يساعد أو يمنع التنكس البقعي المرتبط بالعمر ، وهو السبب الرئيسي لفقدان البصر في الولايات المتحدة.
كمية الجزر المسموح بها يوميا
من خمس إلى 6 حبيات والخيار الأمن 4 حبات
تغذية الجزر
حصة واحدة من الجزر نصف كوب. حصة واحدة لديها:
25 سعرة حرارية
6 جرامات من الكربوهيدرات
2 جرام من الألياف
3 جرامات من السكر
0.5 جرام من البروتين
الجزر هي مصدر كبير من الأهمية الفيتامينات و المعادن . يمكن أن يمنحك نصف كوب ما يلي:
73٪ من احتياجاتك اليومية من فيتامين أ
9٪ من فيتامين ك الذي تتناوله يوميًا
8٪ من البوتاسيوم والألياف التي تتناولها يوميًا
5٪ من فيتامين سي الذي تتناوله يوميًا
2٪ من الكالسيوم والحديد يومياً
مصدر المعلومات موقع هيلثي .
