في موسم تتصدر فيه الوصفات التقليدية موائد الإفطار، فاجأ الشيف عصمت الخالدي متابعيه بوصفة مختلفة تمامًا: جزر محشي بالتمر هندي.
يعد الجزر من أكثر الخضروات الغنية بالعناصر الغذائية المفيدة، وتناوله بانتظام يمكن أن يحدث فرقًا
تناول الجزر له العديد من الفوائد للجسم، لأنه غني بالفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة، لكن الإفراط فيه قد يسبب بعض
تعد حلوى الجزر بالسكر من الأطباق البسيطة واللذيذة التي يمكن إعدادها بسهولة في المنزل، وتتميز بمذاقها الحلو وقيمتها الغذائية العالية، إذ يجمع هذا
EN
