قال أحمد يوسف وكيل وزارة الزراعة بمطروح، إن المحافظة تعتمد على مياه الأمطار في الزراعة وتمثل حوالي 14% من مساحة مصر الإجمالية بطول حوالي 500 كيلو على الساحل الشمالي الغربي وتمتد جنوباً حوالي 300 كيلو .
وأضاف "أحمد يوسف" خلال مداخلة هاتفية ببرنامج" صباح الخير يا مصر" المذاع على قناة " الأولى المصرية"، أن محافظة مطروح تمتاز بنوعين من الزارعات المهمة جداً بالنسبة للمزارعين، الزيتون والتين، أما بالنسبة لواحة سيوة فتضم النخيل والزيتون.
وتابع أحمد يوسف: "يمثل الزيتون حوالي 35 ألف فدان مزروعين في محافظة مطروح و يعتبر هو المحصول الرئيسي بالنسبة لمحافظة مطروح، وهذا العام حصلت تغيرات مناخية سريعة وحادة أدت إلى قلة في الإنتاج الناتج من هذه المزروعات هذا العام".