EN 
يركز النظام الغذائي العصر الحجري ، على تناول العديد من الأطعمة، كما يعتقد الكثيرون أن هذا النظام الغذائي قد يساعدهم على أن يصبحوا أكثر صحة ، وفقدان الوزن ، والحد من المرض.
مع تركيز نظام العصر الحجري الغذائي على تناول الأطعمة التي يمكن صيدها أو جمعها، وهي الأطعمة الجيدة هي اللحوم والأسماك والمحار والدواجن والبيض والخضروات والجذور والفواكه والتوت.
ومن الأطعمة التي لا يشملها نظام العصر الحجري الغذائي، عدم وجود الحبوب ولا البقوليات ولا السكر ولا الملح، وذلك لأنها يمكن ان تسبب بعض الأمراض المزمنة.
كما أن نظام العصر الحجري هو نظام غذائي شائع لأنه إذا تم اتباعه بشكل صحيح ، فإنه يمكن أن يزيد من تناول الشخص للفواكه والخضروات ، ويقطع السكريات المضافة والصوديوم ، ونظام العصر الحجري غني بالبروتين، يمكن أن تساعد هذه الفوائد في السيطرة على نسبة السكر في الدم ، وتنظيم ضغط الدم ، والمساهمة في إنقاص الوزن ، وقد تساعد أيضًا في الوقاية من مرض السكري.
المصدر vikingvillagefoods
