الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
أحمــد صبـري
الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
أحمــد صبـري

طريقة عمل صينية البطاطا بالكريمة في الفرن

صينية بطاطا
صينية بطاطا

تعد صينية البطاطا من الأكلات الشهية التى تمتلك مذاقا شهيا ومميزا ويحبها الأطفال والكبار وقيمتها الغذائية كبيرة.

 

ونقدم لكم طريقة عمل صينية البطاطا بالكريمة بخطوات الشيف أميرة شنب مقدم برنامج أميرة في المطبخ على قناة سي بي سي سفرة.


مقادير صينية البطاطا:


4 حبات بطاطا مسلوقة ومهروسة

2 ملعقة سكر

 2 ملعقة كبيرة قرفة 

كوب كريمة 

كوب قشطة 

مكسرات مشكلة

 بشر برتقال 

زبدة 


طريقة عمل صينية البطاطا:


* توضع فى وعاء به الزبدة والسكر والقرفة على النار حتى تتجانس المكونات تماما ثم تضاف الكريمة وتخلط البطاطا مع بشر البرتقال مع 2 ملعقة من السكر والقرفة ويقلبوا جيداً

 

* ترفع البطاطا فى قالب الفرن مع خليط الكريمة ثم تضاف إليها المكسرات والقشطة وترش بالقرفة وتدخل الفرن لمدة ربع ساعة وتقدم صينية البطاطا ساخنة بالهنا والشفا.