الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
أحمــد صبـري
الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
أحمــد صبـري

أفضل 5 خضروات منخفضة السعرات الحرارية يمكن إضافتها إلى نظامك الغذائي

صدى البلد

أي نظام غذائي صحي لا يكتمل بدون الفواكه والخضروات سواء كنت ترغب في إنقاص الوزن لتصبح أكثر لياقة أو  للتحكم في مرض السكري وارتفاع ضغط الدم ، و يمكنك إضافة الخضروات منخفضة السعرات الحرارية إلى نظامك الغذائي وتقليل استهلاك اللحوم المصنعة والحمراء ، والحبوب المصنعة  إليك أفضل 5 خضروات منخفضة السعرات الحرارية التي يمكن إضاافتها الي نظامك الغذائي:

1. البروكلي 

يعتبر البروكلي أحد أكثر الخضروات منخفضة السعرات الحرارية  وتحتوي على 34 سعرًا حراريًا فقط لكل 100 جرام  جنبًا إلى جنب مع كميات عالية من فيتامين ج والألياف الغذائية.
 

2 - القرنبيط 

من الخضروات الصليبية الأخرى التي يمكن تناولها في نظام غذائي منخفض السعرات الحرارية ، القرنبيط فهو منخفض الكربوهيدرات 

يحتوي الخضار على 25 سعرًا حراريًا فقط لكل 100 جرام ، جنبًا إلى جنب مع كميات جيدة من البوتاسيوم والألياف وفيتامين سي

3 - الكرنب 

يحتوي  الكرنب على نفس الكمية من السعرات الحرارية مثل القرنبيط وهو أغنى قليلاً في الألياف  يمكن طهي الملفوف لصنع الحساء والمرق ويمكن حتى إضافته إلى السندويشات والسلطات.

4 - الجزر 

 يحتوي على نسبة ضئيلة من الدهون والكوليسترول ، إلى جانب كميات جيدة من فيتامين أ والبوتاسيوم ، بالإضافة إلى كمية جيدة من الألياف.
 

5 - السبانخ 

تعد السبانخ من أكثر الخضروات ذات الأوراق الخضراء المغذية ، وهي إضافة صحية لأي نظام غذائي. يحتوي السبانخ على 23 سعرًا حراريًا فقط لكل 100 جرام  كما أنه يحتوي على البروتين والحديد ، وكذلك فيتامينات ب الهامة