EN 
يعد التفاح من أكثر الفواكه التي تحتوي على الفيتامينات والمعادن، فهي أيضًا مليئة بالعناصر الغذائية التي تمنحها قائمة ضخمة من الفوائد الصحية.
فوائد التفاح
1. تقليل مخاطر الإصابة بمرض السكري
النساء اللواتي يأكلن تفاحة واحدة على الأقل في اليوم أقل عرضة للإصابة بمرض السكري من النوع 2 بنسبة 28 في المائة من أولئك الذين لا يأكلون التفاح، كما أن هذه الفاكهة غنية جدًا بالبكتين - وهي ألياف قابلة للذوبان - وهي المفتاح للحد من تقلبات السكر في الدم.
2. خفض نسبة الكوليسترول
الألياف القابلة للذوبان الموجودة في التفاح ترتبط بالدهون في الأمعاء ، مما يؤدي إلى انخفاض مستويات الكوليسترول في الدم.
3. الحصول على قلب أكثر صحة
ربطت مجموعة واسعة من الأبحاث بين تناول الألياف عالية الذوبان وتراكم أبطأ من اللويحات الغنية بالكوليسترول في الشرايين، يمنع المركب الفينولي الموجود في قشور التفاح أيضًا الكوليسترول الذي يدخل نظامك من التصلب على جدران الشرايين، عندما يتراكم البلاك داخل الشرايين ، فإنه يقلل من تدفق الدم إلى قلبك ، مما يؤدي إلى مرض الشريان التاجي.
