بجانب المشويات.. إليكم طريقة عمل القرنبيط بالثوم والليمون

تعتبر طريقة عمل القرنبيط بالثوم والليمون من الاطباق الشهية واللذيذة والتي يشتهر بها المطبخ العربي، والتي يشهر تقديمها بجانب المشويات، ويعد القرنبيط من الأطعمة المفيد لصحة الجسم، فهو يساهم في الوقاية من الأمراض، لأحتواءه على الفيتامينات والبروتين والدهون غير المشبعة.

طريقة عمل القرنبيط الصحي بالفرن

أكلات فرنسية.. طريقة عمل الدجاج والبطاطس المخبوزة مع صوص البشاميل

وقدم الشيف سنان بطرس، طريقة عمل القرنبيط بالثوم والليمون، وهي واحدة من اشهر الأكلات العربية، والتي يمكن تحضيرها في المنزل في اقل من ساعة، وتكفي هذه الوصفة لحوالي 4 اشخاص، وإليكم الوصفة بالتفصيل..

طريقة عمل القرنبيط بالثوم والليمون

مقادير طريقة عمل القرنبيط بالثوم والليمون :

1 حبة قرنبيط مقطع زهرات

1 حبة ليمون معصور

4 فص ثوم

1 ملعقة صغيرة ملح

½ كوب كزبرة طازجة مفرومة

طريقة عمل قرنبيط بالثوم والليمون :

_ نقوم بقلي القرنبيط في الزيت حتى يصبح ذهبي اللون.

_ في وعاء نضع عصير الليمون، الثوم بعد هرسه، الملح، الكزبرة والقرنبيط المقلي. 

_ ثم نقلب المكونات جيدا.

_ نصب الخليط في طبق التقديم. 

_ نقدم القرنبيط مباشرة كطبق مقبلات بجانب المشويات .