بلاش من عربات الشارع.. طريقة عمل الحواوشي المصري

قدم الشيف أسامة السيد ، عبر صفحته الرسمية على موقع التواصل الاجتماعي فيسبوك ، طريقة عمل الحواوشي المصري بالعيش البلدي.

طريقة عمل الحواوشي المصري بالعيش البلدي..

المكونات:

* نص كيلو لحمة مفرومه

* حبتين بصل

* ١ فلفل حار

* ٥ حبات طماطم

* خلطة الحواوشي

*ملح على حسب الرغبة

*نص فنجان زيت زيتون

* عيش بلدي

طريقة التحضير :

*نفرم البصل ونضعه فوق اللحمه المفرومه

* نفرم الطماطم والفلفل الحار ونضعهم فوق اللحمه

* نضع ملح على حسب الرغبة و خلطة الحواوشي و نص فنجان زيت زيتون ونخلطهم جيدا

* ندهن الصينيه بزيت نباتي ونضع اللحمه داخل الخبز ونمدها بالتساوي

*نضع فوقهم القليل من الزيت النباتي

* نضع الصينيه في الفرن على حرارة ٢٠٠ لمدة ربع ساعه وبالهنا والشفا .