EN 
شنت مديرية الصحة بالقليوبية حملة على الاسواق والمخابز بالقناطر الخيرية لضبط المخالفات.
وقال سامي رجب مراقب عام الأغذية بمديرية الصحةان فريق مراقبة الأغذية بإدارة القناطر الخيرية الصحية قام بالمرور علي ٨ مخبز بلدي بمدينة القناطر والقرى التابعة لها وقد تم سحب عدد ( ١٥ ) عينة من الخبز ومكوناته (خبز بلدي ، دقيق بلدي ، نخالة ناعمة ، ملح طعام ) وإرسال العينات إلي معامل وزارة الصحة للتأكد من صلاحيتها للاستهلاك الآدمي.
وأشار إلى أن الحملات اسفرت عن تحرير ٧ محاضر مخالفة بشأن الاشتراطات الصحية للمنشأة وكذلك تحرير ٧ محضر بشأن الاشتراطات الواجب توافرها فى المشتغلين فى تداول الأغذية للتأكد من خلوهم من الأمراض المعدية وإجراءات فحصهم.
وأوصت اللجنة المشكلة بغلق مخبزين لوجود نقص شديد بالاشتراطات الصحية يرتقي لوجود خطر داهم على الصحة العامة.
