الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
أحمــد صبـري
الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
أحمــد صبـري

طريقة تحضير صوص الجبن الشيدر بالخطوات

صوص الشيدر
صوص الشيدر

يعد صوص الجبن الشيدر من الأطباق التي يفضلها العديد من الأشخاص على السفرة وتقديمها مع السندوتشات المختلفة .

وإليك طريقة تحضير صوص الجبن الشيدر

مكونات الجبن الشيدر 

كوب حليب قليل الدسم
4 ملاعق كبيرة دقيق
ربع ملعقة صغيرة ملح
ثلث كوب جبن شيدر مبشور 
ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود

طريقة تحضير الجبن الشيدر

ذوبي الدقيق في ربع كوب من الحليب.

ضعي المزيج في قدر مع باقي كمية الحليب.

ضعي الإناء على النار وقلبي باستمرار حتى يغلي المزيج ويسخن.

ضيفي الجبن والملح والفلفل الأسود.

قلبي المكونات حتى يذوب الجبن ثم ارفعي القدر عن النار.