EN 
تعد بذور الكتان هي واحدة من أفضل مصادر حمض ألفا لينولينيك للتنحيف، وهو حمض دهني، ويحتوي على دهون أوميغا 3 الأساسية ، الذي لديه القدرة على تقليل الشهية ويعطي إحساس بالشبع وبالتالي تساعد على فقدان الوزن.
كما تمتلك بذور الكتان ، على أحماض أوميغا 3 القدرة على إبطاء عملية الهضم وامتصاص الدهون الضار في الدم ووفقاً لموقع"countryliving"،سوف نعرض فوائد بذور الكتان للتخسيس وتأثيره على الجسم.
تشير الدراسات إلى أن إضافة ملعقة واحدة من بذور الكتان يوميًا لفقدان الوزن،وتحسين الصحة العامة ، وخاصة الأشخاص الذين يعانون من زيادة الوزن والسمنة.
ووجدت بعض الدراسات إلى تناول بذور الكتان، يمكن أن تساعد أيضًا في تقليل مخاطر الإصابة بالسرطان وتقليل الالتهابات في الجسم.
حيث أشارت بعض الأبحاث الحديثة إلى أنّ تناول بذور الكتّان يوميّاََ يُحسّن نسبة السكر في الدّم؛ وذلك بسبب محتوى هذه البذور من الألياف.
تعتبر بذور الكتان من أفضل المصادر للتنحيف، حيث أنها منخفضة الكربوهيدرات وعالية الألياف.
بذور الكتان تحتوي على مضادات الأكسدة، والتي تعمل على تحسين وظيفة الخلايا التي تقوم بحرق الدهون، كما تعمل على الحماية ضد الجذور الحرة في الجسم.
وأكد خبراء التغذية ولتعزيز القيمة الغذائية لبذور الكتان ،أن فقدان الوزن ليس الفائدة الوحيدة التي توفرها للجسم، بل تساهم أيضًا في:
تقوية الجهاز المناعي.
- تعزيز صحة القلب والأوعية الدموية.
- الحد من الإصابة بمرض ألزهايمر.
- تقليل خطر الإصابة بالسرطان.
- علاج الإمساك.
ضرورة الانتظام في ممارسة الرياضة يوميًا وشرب كمية كبيرة من الماء وتناول المشروبات الغنية بالكافيين بدون سكر، مثل القهوة.
تحتوي بذور الكتان على حوالي 20% من البروتين، الذي يمكن أن يساعدك أيضًا على فقدان الوزن، وإذا كنت لا ترغب في تناول اللحوم، فإن اختيار بذور الكتان هو الحل الأمثل لتعويض البروتين.
ويمكنك إضافة زيت الكتان على الأطعمة حيث أن له نفس التأثير الغذائي لبذور الكتان.
وتحتوي بذور الكتان على مركبات الليغنان أكثر من 800 مرة من أي نبات آخر، وتعمل هذه المركبات الفينولية كمضادات للأكسدة، وبالتالي تساعد في فقدان الوزن.
كما أنها تساعد أيضًا في الحفاظ على صحة القلب وخفض مستويات الكوليسترول الضار، ويمكن للأشخاص الذين يعانون من ارتفاع ضغط الدم أن يستهلكوه أيضًا للحفاظ على ضغط الدم.
ويفضل البعض استخدام بذور الكتان للتنحيف مع الزبادي، كما يُنصح باختيار الأطعمة التي تحتوي على بذور الكتان المطحونة،كما يمكن إدخال بذور الكتان المطحونة إلى العديد من الأطعمة، وإضافتها إلى بعض أنواع العصير.
