الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
أحمــد صبـري
الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
أحمــد صبـري

طريقة عمل السمك السنجاري من مطبخ البلد ..فيديو

سمك سنجاري
سمك سنجاري

قدمت الشيف سارة سمير، خلال برنامج "مطبخ البلد"، المذاع على فضائية "صدى البلد"، طريقة عمل " السمك السنجاري".

مقادير عمل السمك السنجاري

سمك بوري

بصل_ثوم_فلفل ألوان

بطاطس _باذنجان_جزر

طماطم_ليمون_ زيت

خل_دبس رمان_ملح _كمون

كزيرة ناشفة_ بابريكا

وللمزيد من التفاصيل عن طريقة عمل "السمك السنجاري "، شاهدي الفيديو