EN 
قدم برنامج مطبخ ست الستات، المذاع على قناة "صدى البلد" طريقة عمل "مأمونية الحلبية" مع الشيف أنور زيدان.
مقادير مأمونية الحلبية:
2 كوب سميد
كوب سكر
2 معلقة سمنة بلدي
نصف كيلو قشطة طبيعية
نصف كيلو جبنة شلل أو مشللة بدون ملح
قرفة
للمزيد شاهدي فيديو وصفة مأمونية الحلبية...
