قناة صدى البلد البلد سبورت صدى البلد جامعات صدى البلد عقارات Sada Elbalad english
عاجل
english EN
الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
طه جبريل
الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
طه جبريل

بالنشا والحليب.. طريقة عمل القشدة الفلاحي

تعد القشدة من الاكلات المحببة لدي الكثير ولذلك نقدم لكي اليوم طريقة عمل القشدة الفلاحي بالنشا والحليب
مقادير طريقة عمل القشدة الفلاحي في المنزل
2 كوب من الحليب كام الدسم
4 أكواب من نشا الذرة بما يعادل ست ملاعق كبيرة
2 كوب من القشطة
4 أكواب من السكر
ملاعقتين من ماء الورد الطبيعي

طريقة تحضير القشدة الفلاحي في المنزل بالنشاء والحليب
1- اضف السكر مع الحليب، في وعاء مع التقليب المستمر حتى يذوب السكر.
2- على نار هادئة نقوم بوضع الوعاء مع التقليب المستمر.
3- اضف 4 أكواب من نشاء الذرة، والاستمرار في التقليب بسرعة حتى تذوب النشاء داخل الحليب وعدم تعرضها للتكتل داخل الحليب.
4- سوف تلاحظين أن القوام بتضاعف ويغلي، وقتها قومي برفعه من النار وضعي ماء الورد.
5- اتركيه يبرد في درجة حرار الغرفة، ثم غلفية بورق الزبدة وإدخليه إلى الثلاجة حتى تتماسك.