جديدة وشهية.. طريقة عمل صينية البطاطس بالرنجة في الفرن

تعد البطاطس بالرنجة من الرنجة من الأكلات الجديدة التى تمتلك مذاقا شهيا ومميزا كما أن شكلها جذاب.

نعرض لكم طريقة عمل البطاطس بالرنجة من خلال خطوات الشيف مقدمة برنامج على قد الايد على قناة سي بي سي سفرة

مقادير البطاطس بالرنجة

بطاطس مسلوقة

بصل أخضر مفروم
فلفل أحمر مفروم

رنجة مخلية

بطاريخ مرملة
كريمة حلويات

ملح 
فلفل اسود

كركم

بابريكا

زبدة

طريقة عمل فطيرة البطاطس بالرنجة

حمري بطاريخ الرنجة و الرنجة في طاسة بها القليل من الزبدة ثم تقطع .
وشوحى البصل و الفلفل  المفروم في الزبدة مع رشة ملح وفلفل أسود.

في وعاء كبير ضعي البطاطس مع الملح و الفلفل الاسود و الكركم و البابريكا  و زبدة و الكريمة وقلبيهم جيدا .

ضعي البطاطس المسلوقة  المهروسة  في صينية مدهونة ووزعيه يشكل متساو ثم ضعي قطع الرنجة و البصل و الفلفل
ثم طبقة أخرى من البطاطس  وصعي الكريمة على الوجه.

ادخلي البطاطس المهروسة في فرن ساخن حتى النضج وتقدم ساخنة وبالهنا والشفا.