قدمي لاسرتك بيتزا التوست
المقادير:
10 شرائح توست ، زيتون مخلي أسود او أخضر ،اربع حبات فلفل رومي الوان اصفر و اخضر مقطع شرائح،
150 جرام لحم مفروم أو الدجاج و سوسيس حسب التفضيل ، ثمرة بصل مفرومه ، 100 جرام جبن موزاريلا ، 5 ملاعق قشطة.
مقادير صلصة البيتزا:
اربع فصوص ثوم مفروم ، فنجان زيت زيتون ،كوبان عصيرن طماطم ، ملعقة كبيرة كاتشب او صلصة .
طريقة التحضير:
لتجهيز صلصلة البيتزا يجب تحمير البصل المقطع على النار بزيت زيتون مع ثوم مفروم ثم نضيف له طماطم مفرومة ونقلبهم مع القليل من الكاتشب ثم نقوم بفرد شرئح التوست في الصينية ونفرد صلصة الطماطم عليها و نضع باقي المقادير من الفلفل والزيتون وموزاريلا والبصل ثم طبقة توست اخرى ثم نفرد القشطة على الوجه نضعها بالفرن لتتحمر من تحت وفوق ونقدمها.