EN
يعتبر البلح من الأطعمة الغنية بالعناصر الغذائية، وعند تناوله باعتدال يمكن أن يقدم للجسم العديد من الفوائد الصحية، منها:
- يمد الجسم بالطاقة سريعًا: يحتوي على سكريات طبيعية مثل الجلوكوز والفركتوز، ما يجعله مصدرًا جيدًا للطاقة، خاصة في الصباح أو بعد المجهود.
- يحسن الهضم: بفضل احتوائه على الألياف الغذائية التي تساعد على تعزيز حركة الأمعاء وتقليل الإمساك.
- يدعم صحة القلب: يحتوي على البوتاسيوم والمغنيسيوم، وهما معدنان يساعدان في الحفاظ على ضغط الدم الطبيعي ودعم وظائف القلب.
- يعزز صحة العظام: يوفر معادن مثل الكالسيوم والفوسفور والمغنيسيوم التي تساهم في الحفاظ على قوة العظام.
- يساعد في مكافحة الالتهابات: يحتوي على مضادات أكسدة مثل الفلافونويدات والكاروتينات، التي تحمي الخلايا من أضرار الجذور الحرة.
- يدعم صحة الدماغ: تشير بعض الدراسات إلى أن مضادات الأكسدة الموجودة في البلح قد تساعد في تقليل الالتهابات المرتبطة بتراجع وظائف الدماغ.
- يساهم في الوقاية من فقر الدم: يحتوي على كمية من الحديد، الذي يدعم تكوين الهيموجلوبين، خاصة عند تناوله ضمن نظام غذائي متوازن.
رغم فوائده، فإن البلح غني بالسكريات والسعرات الحرارية، لذا يُنصح بتناوله باعتدال، خاصة لمرضى السكري أو من يتبعون نظامًا غذائيًا لإنقاص الوزن، مع مراعاة الكمية المناسبة وفقًا لتوصيات الطبيب أو أخصائي التغذية.
وفقا ل health line
