الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
أحمــد صبـري
الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
أحمــد صبـري

طريقة عمل كريب سوزيت

طريقة عمل كريب سوزيت
طريقة عمل كريب سوزيت

نقدم لكم طريقة عمل كريب سوزيت بخطوات الشيف غادة التلي مقدمة برنامج زعفران وفانيلا على قناة سى بى سى سفرة.
مقادير كريب سوزيت.

كريب
1 كوب دقيق
1 و نصف كوب لبن
2 بيض
فانيليا
للحشو
برتقالة
بشر برتقال
1 ونصف كوب عصير برتقال
2 ملعقة كبيرة سكر
50 جرام زبدة للوجه
كريمة مخفوقة
قشر برتقال
طريقة تحضير كريب سوزيت

لعمل الكريب

* يخلط الدقيق مع اللبن والبيض والفانيليا باستخدام خلاط كهربائي حتى الحصول على خليط سائل متجانس
* يصب في طاسة مسطحة مدهونة بالزيت باستخدام مغرفة حتى تغطي الطاسة وتترك حتى تنضج ثم تقلب على الوجه الآخر حتى ينضج

لعمل الحشو

* توضع الزبدة مع السكر ثم يضاف إليها عصير البرتقال وبشر البرتقال وفيليه البرتقال
* يقدم الكريب مع صوص البرتقال والكريمة المخفوقة ويزين بقشر البرتقال.