«مجلس عين شمس» يتناول الغداء بمطعم المدينة الجامعية

تناول مجلس جامعة عين شمس برئاسة الدكتور عبد الوهاب عزت، بتناول الغداء بالمطعم الفرعوني بالمدينة الجامعية طلبة والذي يخدم أكثر من 2200 طالب من الطلاب المقيمين بالمدينة الجامعية.

جاء ذلك بحضور كل من المهندس عبد القوي خليفة محافظ القاهرة سابقًا والدكتور فتحي الشرقاوي نائب رئيس الجامعة لشئون التعليم والطلاب والدكتور عبد الناصر سنجاب نائب رئيس الجامعة لشئون الدراسات العليا والبحوث والدكتور نظمي عبد الحميد نائب رئيس الجامعة لشئون خدمة المجتمع وتنمية البيئة والسادة عمداء مختلف كليات الجامعة ومحمد الديب أمين الجامعة المساعد لشئون التعليم والطلاب.

وتابع المجلس عن كثب تطبيق كافة الاشتراطات الصحية وضوابط الأمن والسلامة؛ للاطمئنان على جودة وسلامة الوجبات الغذائية التي يتم تقديمها للطلاب بشكل يومي.

وأكد "عزت"، أن جامعة عين شمس بكافة قياداتها تحرص على مشاركة الطلاب في مختلف جوانب حياتهم اليومية بما يدعم التواصل المستمر بين الطالب وإدارة الجامعة.

فيما أوضح "الشرقاوي"، أن الوجبات الغذائية التي تقدم يوميًا للطلاب يتم فحصها معمليًا، كما تخضع للتفتيش من وزارة الصحة وإدارة الطب الوقائي، ويتم التأكد بشكل دوري من سلامة الثلاجات والمخازن وكافة الأجهزة والأدوات المستخدمة في إتمام عملية الطهي، كما يتم فحص كافة المنتجات الغذائية التي يتم استخدامها في إعداد الوجبات والتأكد من مطابقتها للشروط الصحية والمواصفات عالية الجودة.

وأضاف محمد الديب أنه يتم تنفيذ كافة التعليمات الخاصة بالسلامة و الجودة بالنسبة لطاقم الطهاة و العاملين في مطاعم المدن الجامعية بمختلف فروعها، وأكد أن هذا الجهد يتم من خلال التكامل بين مختلف الإدارات المختصة داخل الجامعة من صيانة و تغذية و غيرها، معلنا أنه يجرى حاليًا الاستعداد لتجهيز و استكمال المطعم الموجود بمدينة الطلبة بالعباسية.

يذكر أن الجامعة قد خصصت بريد إلكتروني يتم استقبال شكاوى الطلاب من خلاله وهو[email protected] مع إرفاق البيانات الشخصية للطالب من رقم البطاقة الشخصية ورقم التليفون والكلية مع موضوع الشكوى.