فتة الدجاج على طرية "نجلاء الشرشابي"

قدمت الشيف " نجلاء الشرشابي" من خلال برنامجها على قد الأيد طريقة عمل فتة الدجاج.
المقادير:
1/2 كيلو صدر دجاج
خبز
3 كوب أرز
4 ملعقة زبدة
2 كوب زبادى
1/2 كوب طحينة
ليمون
ثوم
خطوات التحضير:
شوحى الدجاج فى الزيت وضعى التوابل.
قومى بتسوية الأرز.
حمرى الخبز واخلطيه بالزبادى والطحينة والليمون والثوم المفروم.
إخلطى الخبز مع بعض الأرز.
ضعى باقى الأرز على وجه باقى الخليط.
تقدم ساخنة.