قناة صدى البلد البلد سبورت صدى البلد جامعات صدى البلد عقارات Sada Elbalad english
english EN
الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
طه جبريل
الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
طه جبريل

تورتة شجرة الكريسماس على طريقة الشيف دعاء عاشور


قدمى لأسرتك تورتة شجرة الكريسماس على طريقة الشيف دعاء عاشور
المقادير
2كوب دقيق أبيض-1كوب دقيق ذرة-2كوب سكر-5بيضات-1ملعقة فانيليا-1كيس بيكنج باودر-نص كيلو قشطة
للتزيين
2كيس شيكولاتة أم اند أم-3 كوب سكر بودرة-1كوب زبدة-2ملعقة كبيرة كريمة خفق-1ملعقة فانيليا-الوان طعام ( أخضر )
الطريقة
سخنى الفرن علي درجة حرارة 200 وأضربى البيض جيدا ثم ضيفى إليه الفانيليا مع السكروضيفى القشطة واضربى جيدا مع البيض حتي تختلط
قلبى الدقيق الأبيض مع دقيق الذرة مع البيكنج باودر ويضافون بالتدريج الي الخليط السابق وقلبى العجين جيدا جدا ثم صبيه في صينيةو يفضل أن تكون مستطيلة ودخليه الفرن 40 دقيقة دون فتح باب الفرن
في هذا الوقت قلبى مقادير التزيين ماعدا الشكولاتة و ضعيه في الثلاجة و أخرجى الكيكة وأتركيها لتبرد تماما ثم قطعيها علي شكل شجرة ثم وزعى عليها الكريمة وزعى قطع الشيكولاتة عليها وتقدم