قدمت خبيرة التغذية " سالى فؤاد " طريقة عمل جمبرى بصوص الليمون والكزبرة خلال برنامجها " حلو وحادق" على فضائية " سى بى سى " سفرة
المقادير :
- كيلو جمبري جامبو
- 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
- 2 ملعقة كبيرة ثوم مفروم
- 2 ملعقة كبيرة صلصة
- نصف كوب كريمة لباني
- ربع كوب عصير ليمون
- ملح و فلفل
- كزبرة طازجة
- للتقديم :
- أرز أبيض
خطوات التحضير:
1 - يشوح الثوم ثم يضاف الجمبري ويشوح قليلا ثم تضاف الصلصة في وسط الطاسة مع ملح وفلفل .
2 - يضاف عصير الليمون والكريمة ويقلب جيدا .
3 - يصب في طبق التقديم مع الارز او السلطة .