خمسة فوائد لا تعرفينها عن «الشوفان»
ركز موقع "ذا هيلث سايت" على خمس فوائد لا يعرفها الجميع عن الشوفان وهي أنه:
أولا : ملين طبيعي . و ذلك لأنه غني بالألياف مما يساعد على عمل المعدة بشكل منتظم . لذلك ، فإنه ينصح به لكل من يعانون الامساك. خاصة و أن كل من يتبعون نظاما غذائيا من أجل انقاص أوزانهم يعانون دائما من الامساك المزمن.
ثانيا : يضبط معدلات السكر في الدم ... لذلك فيهو افطار وعشاء مثالي لمرضى السكر الذين يريدون أكل طعام مشبع دون أن يرتفع عندهم السكر.
ثالثا: يحارب السرطان في الجسم. و ذلك بسبب الألياف الغنية التي يحتوي عليها. و قد أثبتت الأبحاث أن الشوفان يحارب سرطان الثدي والبروستاتا ، لذلك فهو مفيد و موصى به للرجال و النساء.
رابعا: مهديء للأعصاب و يحسن الحالة المزاجية . و أثبتت العديد من الدراسات و الأبحاث أنه مفيد جدا لمرضى ضغط الدم المرتفع. كما أنه مهم للشباب الذين يعانون ارهاقا و ضغوطا عصبية يومية.
خامسا : يقي ضد أمراض الأوعية الدموية ، و ذلك لأنه يحارب الكوليسترول في الدم و يعمل على توسعة الشرايين مما يجعل الدورة الدموية تسير بشكل مثالي . و ينصح به عادة للمرضى المهددين بالتعرض للجلطات .