بالفيديو.. طريقة جديدة لسلطة الدجاج بـ"الخوخ وجبن الماعز"

بالفيديو تعرف على طريقة جديدة لتحضير عمل سلطة الدجاج بالخوخ للشيف عماد الخشت على cbc سفرة.
المقادير:
2 ملعقة كبيرة خل بلسميك
زيت زيتون
2 ملعقة كبيرة بصل قاورما مفروم
2 ملعقة صغيرة مابل سيرب
1 ملعقة صغيرة مستردة ديجون
ملح وفلفل
2 كوب صدور دجاج مخلية بدون جلد
2 كوب شرائح خوخ مخلى
1/2 كوب بصل جوليان
1/4 كوب بيكان محمص
2 كوب اوراق سلطة مشكلة
2 ملعقة كبيرة جبن ماعز
خطوات التحضير:
شوحي قطع الخوخ المخلي في زيت الزيتون حتى يتكرمل قليلا ثم انشليه في نفس الطاسة شوحي الدجاج ثم ضيفي عليه البصل وشوحيهم جيدا ثم تبليهم بالملح والفلفل لعمل الصوص اخلطي المستردة على الصويا صوص ثم ضيفي الخل البلسميك وقلبيهم جيدا في طبق التقديم ضعي اوراق الخس ثم ضيفي البصل الاحمر الشرائح ثم ضيفي الدجاج ثم ضيفي قطع جبن الماعز وزينيها بالبيكان والخوخ ثم ضيفي الدريسينج.