بالفيديو.. «بطاطس بيوريه متبلة» من الشيف نادية سرحان

تعلمي كيفية تحضير ""بطاطس بيوريه متبلة" من الشيف نادية سرحان علي سي بي سي سفره
المقادير
بطاطس مسلوقة بدون قشر
2 ملعقة كبيرة زبدة
100 جرام جبنة شيدر
صفار بيضة
كوب صغير كريمة طبخ
بصل أخضر مقطع
ملح
فلفل اسود
بابريكا
خطوات التحضير
-اهرسي البطاطس في بولة كبيرة واخلطيها بالتوابل.
-ضيفي صفار البيضة والكريمة في قالب الفرن ضعي الخليط بعد دهنه بالزبدة .
- رشي على وجهها بابريكا و ادخليها فرن ساخن.