شيش طاووق للشيف أسامة السيد

نقدم لكى طريقة عمل شيش طاووق من مطبخ أسامة السيد.
المقادير:
دجاج قطع كبيرة
زبادى
ثوم مفروم
مستردة
زيت زيتون
جوزة الطيب
كركم
خل او عصير ليمون
بهارات مشكلة
ملح
فلفل
خطوات التحضير:
أخلطى جميع المكونات على الدجاج وأتركيها للتتبيل وأدخليها الفرن حتى تحمر قدميها فى سندوتش أو مع مخلل و سلطة.