قناة صدى البلد البلد سبورت صدى البلد جامعات صدى البلد عقارات Sada Elbalad english
english EN
الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
طه جبريل
الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
طه جبريل

طريقة تحضير اللحم بالصلصة المميزة للشيف غادة التلى


نقدم لك طريقة تحضير اللحم مع الصلصة المميزة بطريقة الشيف غادة التلى.
المقادير
لحم ضاني مع العظم
بصل
ثوم
ورق لورا
سمنة
حبهان بودره
كزبره خضراء
قرفه قرفه
كمون
كركم
جنزبيل بودره
طماطم مبشوره
صلصة طماطم
أرز بسمتي ناضج
خطوات التحضير
شوحي اللحمة في السمنة ثم ضيفي البصل وشوحيه حتى ياخذ اللون الذهبي
ضيفي الثوم وورق اللورا والقرفة الكمون والكركم والجنزبيل والحبهان وقلبيهم
ضيفي الطماطم المبشورة وصلصة الطماطم اتركيها لتنضج وقدميها مع الارز البسمتي وزينيها بالكزبرة الخضراء.