قناة صدى البلد البلد سبورت صدى البلد جامعات صدى البلد عقارات Sada Elbalad english
عاجل
english EN
الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
طه جبريل
الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
طه جبريل

طريقة عمل أرز بالكارى والدجاج للشيف نجلاء الشرشابى


نقدم لكم طريقة عمل أرز بالكارى والدجاج للشيف نجلاء الشرشابى.
*المقادير:
أرز
صدور دجاج مكعبات
بصل
ثوم
فلفل أخضر رومى
ورق لورا
سمنة
كارى
ماء
ملح
فلفل أسود
*خطوات التحضير
شوحى صدور الدجاج مع البصل فى السمنة على النار
أضيفى الثوم والكارى والملح والفلفل الأسود
أضيفى القليل من الماء عند الحاجة حتى تمام النضج
شوحى الأرز في السمنة على النار ثم اضيفى مقدار الماء المناسب للأرز
اتركى الأرز حتى تمام النضج وقدميه مع الدجاج والصوص وزينى الوجه بالبقدونس