قناة صدى البلد البلد سبورت صدى البلد جامعات صدى البلد عقارات Sada Elbalad english
english EN
الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
طه جبريل
الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
طه جبريل

تعرفى على طريقة عمل الفول الحراتي بالخضار والنعناع


نقدم لكم طريقة عمل فول حراتي بالخضار والنعناع للشيف أمانى رفعت.
المقادير:
4 كوب بسلة مجمدة
واحد ونصف كوب فول حراتي مجمد
ربع كيلو خرشوف مقطع شرائح
3 ملعقة كبيرة بقدونس طازج
2 ملعقة كبيرة نعناع طازج
ملعقة كبيرة زبدة
زيت زيتون
ثوم
زعتر طازج
نصف كوب ماء
خل
ملح
فلفل
خطوات التحضير:
ضعي الثوم في الزبدة على النار ثم ضيفي الزعتر
ضيفي البسلة ثم ضعي الخرشوف والفول الحراتي والخل والماء وملح وفلفل
ضيفي البقدونس والنعناع وقدميها ساخنة