طريقة عمل كشرى أصفر بصوص الطماطم

نقدم لك طريقة عمل كشرى أصفر مع صلصة الطماطم
المقادير:
أرز مصرى
عدس أصفر مغسول
شعيرية
بصل
ثوم
زيت
كمون ناعم
5 بيضة
ملح
فلفل أسود
الصوص
عصير طماطم
بصل
ثوم
ملح
فلفل أسود
خطوات التحضير:
شوحى الشعيرية والأرز والبصل والثوم المفرومين فى الزيت على النارأضيفى العدس والمرقة والملح والفلفل الأسود وإتركى الخليط على النار حتى قرب تمام النضجأعملي حفرات فى الأرز وأضيفى البيض عيون وإتركى الخليط على النار حتى تمام نضج البيض
طريقة أعداد الصوص:
شوحى البصل والثوم فى الزيت على النار ثم أضيفى عصير الطماطم والملح والفلفل الأسودإتركى الخليط حتى تتسبك الطماطم إغرفى الأرز بالعدس والبيض وقدميه مع الصوص