بسكويت التفاح للشيف نجلاء الشرشابى

نقدم لكم طريقة عمل بسكويت التفاح للشيف نجلاء الشرشابى.
المقادير:
-2 كوب دقيق
-نصف كوب سمنة
-كوب سكر بودرة
-بيضة
-فانيليا
-رشة ملح
-ملعقة صغيرة بيكنج بودر
-ربع ملعقة صغيرة زنجبيل بودرة
-ربع ملعقة صغيرة قرفة ناعمة
-تفاح مهروس
خطوات التحضير:
-ضعي في العجانة السمنة والسكر البودرة واعجنيهم.
-ضيفي التفاح المهروس والبيضة والفانيليا والزنجبيل والقرفة واعجنيهم جيدا.
-ضيفي الدقيق والبيكنج بودر ورشة ملح واعجنيهم.
-ضعي على الرخامة قليل من الدقيق وضعي على الرخامة العجينة واعجنيها.
-افردي العجينة وشكليها حسب رغبتك وضعيها في صينية وضعيها في الفرن اخرجيها من الفرن.
-ورشي عليها قليل من السكر البودرة والقرفة للتزيين وقدميها.