قناة صدى البلد البلد سبورت صدى البلد جامعات صدى البلد عقارات Sada Elbalad english
english EN
الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
طه جبريل
الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
طه جبريل

فول بقدونسية للشيف وسام مسعود


نقدم لكم طريقة عمل فول بقدونسية للشيف وسام مسعود.
المقادير:
كوب فول مهروس
كوب حمص مهروس
كوب بقدونس مفروم
2 ملعقة زبدة سايحة
فص ثوم مفروم
حبة بصل مفرومة
نصف ملعقة كمون
ملعقة عصير ليمون
ملح
فلفل
خطوات التحضير:
-قومى بفرم البقدونس والثوم والبصل والحمص المهروس فى الخلاط حتى يتجانسوا.
-ضعى الفول فى طاسة على النار مع الزبدة والملح والفلفل وبعدها.
-ضعى خليط البقدونس والحمص وقدميه وزينيه بالبقدونس الفريش.