قناة صدى البلد البلد سبورت صدى البلد جامعات صدى البلد عقارات Sada Elbalad english
english EN
الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
طه جبريل
الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
طه جبريل

المهلبية بجوز الهند للشيف دعاء عاشور

0|لمياء الياسين

قدمى المهلبية بطعم ومذاق مختلف للشيف دعاء عاشور
المقادير:
حليب 2 كوب سائل
- حليب جوز الهند 2 كوب
- سكر ملعقة كبيرة
- جوز الهند كوب
- نشاء 3 ملاعق كبيرة
- فانيليا ملعقة صغيرة
-جوز الهند ربع كوب ( للتزيين )
الطريقة:
1 - ضعي الحليب السائل وحليب جوز الهند والسكر وجوز الهند والنشا في حله على النار مع القليب المستمر حتى يغلي ويبدأ بالتماسك
2 - أطفئي النار وأضيفي الفانيليا ثم قلبي بالملعقة جيدا
3 - صبي المهلبية في طبق مستطيل أو أكواب حسب الرغبة و اتركيها بالثلاجة حتى تبرد .